La forza nella fragilità
22 Maggio 2008
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Si può dire che io abbia imparato a cucinare facendo il pane casereccio, una passione nata forse nel periodo in cui guadagnavo qualcosa facendo il garzone di un panificio, tanti e tanti anni fa. Qualche volta sbirciavo nel laboratorio rimanendo affascinato dai profumi e dalle tavole con i pani in lievitazione… vabbè! Allora procuratevi:
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